Productcategorieën

Thuislokaal
Welkom terug in onze webshop. Aangezien we helaas weer gesloten zijn, zullen wij de komende tijd weer gerechten en wijnen beschikbaar hebben voor thuis. Wij  menu’s aan (met of zonder wijnarrangement), een aantal losse gerechten en natuurlijk borrelplanken! Ook hebben we uiteraard een selectie wijnen beschikbaar. Verder blijft onze wijn bar geopend voor verkoop van al onze wijnen, en uiteraard voor wijnadvies.

Heeft u iets te vieren en wilt u een aangepast menu en uw aantal gangen kiezen? Neem dan even contact met ons op via de mail / telefoon. We maken graag iets op maat voor u!

Meedoen met een online proeverij? Dat kan ook. Check deze pagina voor alle informatie! Ook is onlangs het Leidse horeca kookboek verschijnen waar wij in staan. Deze is hier al te koop. Binnenkort ook bij ons in de winkel en webshop te koop!

Thuislokaal 1574 Leiden

  • Barista - chardonnay BREEDE RIVER VALLEY, ZUID AFRIKA  
  • La dolce vita Victoria - corvina VENETO, ITALIË zacht | romig | fris | donker fruit | vleugje vanille  
  • SDEN1
    Het lesboek voor de SDEN 2 cursus 'ik weet meer van wijn'.
  • SDEN1
    Het lesboek voor de SDEN 3 cursus 'Ik weet veel van wijn'.
  • Chateau de la Rivière Bordeaux blanc - sauvignon blanc, sauvignon gris BORDEAUX, FRANKRIJK  
  • Naar aanleiding van onze wijnmakers meet & greet hebben wij een bijzondere fles én jaargang in huis kunnen halen. De erdener treppchen 1990 auslese riesling. (Een leuke cadeautip voor iemand uit 1990). Wees er snel bij want op = op. Erdener Treppchen 1990 Auslese - Riesling MOSEL, GERMANY Complex | vol | abrikoos | sinaasappelzest | honing  
  • Het lente menu bestaat uit de volgende 4 gangen;
    • Huisgemaakte asperge roomsoep
    • Zalm avocado tartaartje, met kappertjes en mierikswortel crème
    • Asperges klassiek; met beenham, ei crumble en gekookte aardappel
    • Sinaasappel carpaccio a la wijnfestijn
    U kunt hieronder kiezen voor een bijpassend wijnarrangement voor twee personen. U krijgt ieder per gang een bijpassende wijn. (U moet eenmalig één menu met het vinkje aan én 1 x het menu met het vinkje uit bestellen om voor twee personen de menu's met bijpassende wijnen te krijgen).
    Let op: Dit menu wordt koud meegegeven, u krijgt een omschrijving erbij hoe u het af kan maken. Max 10 minuten in de keuken!
  • Louisiane Chateau Vignol Bordeaux - muscadelle, sauvignon blanc, semillon BORDEAUX, FRANKRIJK  
  • Voor world malbec day zaterdag 17 april bieden wij dit weekend een heerlijk menu aan. Uiteraard is dit menu ook te bestellen met een bijpassend wijn arrangement inclusief twee stijlen van deze mooie druif!
    • Steak Tartaar 1574
    • Argentijnse rib-eye met chimichurri en gepofte zoete aardappel
    • Brownie met chocolademousse en chocolade ijs
    U kunt hieronder kiezen voor een bijpassend wijnarrangement voor twee personen. U krijgt ieder per gang een bijpassende wijn. (U moet eenmalig één menu met het vinkje aan én 1 x het menu met het vinkje uit bestellen om voor twee personen de menu's met bijpassende wijnen te krijgen).
    Let op: Dit menu is alleen te bestellen voor 16, 17  en 18 april. Dit menu wordt koud meegegeven, u krijgt een omschrijving erbij hoe u het af kan maken. Max 10 minuten in de keuken!
  • In de box: * Mais broodtaartje belegd met: – zalm, roomkaas & mosterdsaus – Boerenkaas & tomaat – gedroogde ham & pesto * Verse Croissant met jam * Boerenyoghurt met vers fruit en granola * Mama’s pleasure van de Bonbonnerie * Verse jus d'Orange * Fles Bubbels * Bosje Tulpen
    Let op; Deze box is alleen voor op moederdag (zondag 9 mei) te bestellen tot uiterlijk donderdag 6 mei, 20:00. Ons bestelsysteem vereist dat u een afhaal/bezorg tijd invult maar alle boxen zullen op de gewenste dag tussen 11:00 en 12:00 bezorgd worden. Als u afhalen kiest, kunt u de box vanaf 11:00 bij ons afhalen (is de gehele dag mogelijk).
  • In de box: * Mais broodtaartje belegd met: – zalm, roomkaas & mosterdsaus – Boerenkaas & tomaat – gedroogde ham & pesto * Verse Croissant met jam * Boerenyoghurt met vers fruit en granola * Mama’s pleasure van de Bonbonnerie * Fles Bubbels * Verse jus d'Orange * Bosje Tulpen
    Let op; Deze box is alleen voor op moederdag (zondag 9 mei) te bestellen tot uiterlijk donderdag 6 mei, 20:00. Ons bestelsysteem vereist dat u een afhaal/bezorg tijd invult maar alle boxen zullen op de gewenste dag tussen 11:00 en 12:00 bezorgd worden. Als u afhalen kiest, kunt u de box vanaf 11:00 bij ons afhalen (is de gehele dag mogelijk).
  • Morandé estate reserve - chardonnay CASABLANCA VALLEY, CHILI Vol | tropisch fruit | hint vanille | eikenhout| zacht
  • Het is alweer even geleden dat we je in ons Proeflokaal mee mochten nemen op ontdekkingstocht langs de mooiste wijngaarden met onze prachtige wijnen. Wij kunnen dan ook niet wachten tot we de deuren van de wijnhuiskamer van Leiden weer voor jullie mogen openen. In de tussentijd hebben wij niet stil gezeten zoals jullie op onze sociale media hebben kunnen zien, maar is het nu echt tijd voor iets gaafs: wij gaan jullie meenemen voorstellen aan de mensen áchter de wijnen. Want wie kan je nog meer vertellen dan wij over de wijnen die wij schenken? Juist, de mensen die de wijnen met liefde en passie maken! In de tweede editie van onze Winemakers Meet & Greet stellen we je graag voor aan Marc Kent, eigenaar en wijnmaker van Boekenhoutskloof uit Franschhoek, Zuid-Afrika. Boekenhoutskloof, o.a. bekend van de Chocolate Block, werd al eens door Platter’s uitgeroepen tot “Winery of the Year” in 2012, maar kreeg deze titel voor de tweede keer in 2020! Volgens Platter’s heeft Boekenhoutskloof een uitgebreid portfolio van uitstekende wijnen op alle prijsniveaus en scoren zij jaar op jaar hoog in de beoordelingen. Hiernaast gaan we ook aan de slag met de estate wijnen van Boekenhoutskloof, Cap Maritime, het nieuwste project van Marc Kent met een kleine wijngaard in de Upper Hemel en Aarde Valley en zijn toegankelijke blends van de Wolftrap serie. Sluit jij bij ons aan voor deze digitale wijnreis op donderdag 29 april om 20:00? Je kunt jouw Marc Kent Meet & Greet pakket, bestaande uit 7 verschillende wijnen in proefsamples van het wijnhuis, een aromawiel en voldoende proefformulieren, bij ons bestellen tot en met 20 april voor €43,50 excl. verzendkosten (buiten Leiden e.o.)*. Heeft u nog vragen? Neem dan contact met ons op via wijncursus@proeflokaal1574.nl 
    Let op: De  meeting zal in het Engels zijn. Een zoom-uitnodiging voor de proeverij ontvangt u later per mail. De pakketten worden 26 april verzonden en zijn op 27, 28 en 29 april op te halen bij Proeflokaal 1574 in Leiden. Omdat ons systeem het vereist, moet u bij bestelling wel een tijd/datum invoeren maar wij zullen hier niet naar kijken.
    The meeting willl be in english. You'll receive a zoom invitation later through email. Because our ordering system requires it, you'll have to fill in a date and time for sending/pickup but all packages will be sent on april the 26th and will be able for pickup on april the 27th, 28th and 29th.
  • Chateau Nozières ambroises de l'Her cahors - malbec 2016 CAHORS, FRANKRIJK kruidig | krachtig | vol | hout
  • Telmo Rodriguez dehesa gago - tempranillo TORO, SPANJE Intens | bramen | chocolade | aards | zacht

Ga naar de bovenkant